たこ焼きに続き…

焼きそば、お好み焼きも登場!!

途中経過

何とか、無事に前半のお客様の接客が終了しました。
数分の合間に、後半のお客様をお迎えをする準備を進めています。
休憩なく、声を掛け合いながら、それぞれ担当の仕事を責任持って行っています。

たこ焼き名人発見！

ひと刺しで、クルッとひっくり返す巧みな技!!
無駄な動きが何ひとつない…
お見事です(*^^*)

自立訓練:粉ものパーティー

タコ焼きを引っくり返すのに、苦労しています。
この次はお好み焼きも挑戦です！

段取り確認中

大勢のお客様をお待たせすることなくランチ提供するため、手順確認をしています。

就労移行:オリゾンテでの朝の様子

開店前に、本日の申し送りや自分自身の体調、目標の確認をします。
それが終わると、皆で挨拶の声出し。
今日は特に大きな声が隣の部屋まで響き渡り、マーレ全体が活気あふれる気持ち良い雰囲気になりました。
さて、今日のランチは団体のお客様の予約が入っています。皆で力を合わせて頑張ります！